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今日のお勧め記事 ⇒ 野菜類
日本は食料自給率の低い国であると言うのは、皆さん周知の通りだと思います。少ないながらも比較的自給が出来ていた食品としては野菜がありますが、これについても時代と共に輸入品が多くなってきました。1980年代に日本において野菜の出荷が少なくなる端境期を狙って野菜の輸入が行なわれるようになったのを発端とし、1990年代に入ると主に中国やアメリカからの輸入野菜が急激に増加し始めたのです。 実際にスーパーで買い物をしていて目立つのは、ブロッコリーやパプリカ、アスパラガスと言った元々外国
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